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细节管理做到位 越夏蔬菜获高产

信息来源:农业科技报  发布时间: 2024-07-05   点击数:保护视力色: 杏仁黄 秋叶褐 胭脂红 芥末绿 天蓝 雪青 灰 银河白(默认色)

越夏蔬菜生长期间,除了调控好棚室环境,加强管理也是保障蔬菜高产优质的关键一环。建议菜农结合夏季蔬菜生长特点,在管理中注意以下几个方面,从而让越夏蔬菜更高产。

养护根叶

常见的功能型肥料主要有四大类:氨基酸类、腐殖酸类、有机水溶肥料(海藻酸类、甲壳素类)、微生物菌剂。生产中经常施用这些功能型肥料,可让根系更粗壮,叶片更肥厚,抗逆性大大提高。

根叶生长过程中,除了需要“养”,更需要“护”,也就是避开一些不当管理,保护好根叶,防止受伤。以高温季节浇水为例,夏季水分蒸发快,很多菜农习惯频繁浇大水,很容易造成沤根,致使植株长势衰弱,降低产量和品质。因此,高温季节浇水最好小水勤浇,同时在早晨进行,否则水温与地温相差较大,会造成炸根现象,影响根系正常生长。

及时整枝疏叶

受季节影响,越夏蔬菜生长速度快,所以整枝疏叶的工作较多。及时整枝疏叶不但可以减少不必要的养分消耗,使养分集中供应果实,而且还能提高植株间的通风透光性,利于果实转色。

但是整枝疏叶要有度,为了保证植株正常生长,建议果实上部的叶片要少摘,遵循“多而不挤”的原则,既保证植株间的通风效果又不缺少透光性,这些上部叶片还可以充当果实的“遮阳伞”,减少日灼发生。果实下部的叶片疏除时遵循“少而精悍”的原则,将病叶、老叶疏除,适当预留几片功能叶,保证植株的光合作用,促进膨果和转色。

此外,整枝疏叶要选择在连续的晴天进行,操作后应及时喷施百菌清、甲基托布津等保护性药剂,促进伤口愈合,避免细菌性病害发生。

追肥得当

当蔬菜进入结果期,植株对养分的需求量大,菜农在进行追肥时,建议在保证养分充足的前提下,让植株“吃饱”,而又减少肥料流失。

首先是选用养分全面且吸收利用率高的大量元素水溶肥,可高钾型与高氮型或平衡型肥料交替使用。此外,建议菜农叶面喷施中微量元素肥料,促进植株快速吸收。

此外,追肥时建议功能型肥料与大量元素水溶肥搭配施用,既能保证植株吸收充足的养分,又能提高肥料利用率,减少肥料流失和浪费,避免土壤盐渍化。这样追肥,蔬菜的产量和品质自然有保障。

合理留果

不管种植哪种蔬菜,合理留果是保证植株高产稳产不早衰的重要措施。

当蔬菜进入坐果期后,建议菜农根据植株长势留果,而不是盲目多留果。长势偏弱的植株,适当少留果,发现有小果、畸形果,要及时疏除,尽量留精品果,减少不必要的养分消耗,促进植株的茎蔓生长。长势健壮的植株,建议菜农在点(蘸)花时,适当多点花,待果实坐住后,保证精品果率的前提下,可多留果。以番茄为例,在植株长势正常的情况下,第一穗果以留3-4个果为宜。从第二穗到第五穗则各留4-5个果,这样既能使下部果实正常生长,又不至于影响上部果实的生长。第六七穗果可以留5-6个,因为下部果实采摘时,第六七穗果正处于膨果期,这样随着棵子上的果实减少,叶片制造的营养也完全可以满足第六七穗果的生长需要。

(本版内容由农业科技报·中国农科新闻网记者董文兰参考《北方蔬菜报》、中国农技推广网等整理)