水产科技活动周系列报道 | 稻鱼共生农旅融合发展模式(龙泉市)

发布日期:2021-05-27 作者:微信公众号:浙江渔业信息 访问次数: 信息来源:微信公众号:浙江渔业信息


编者按:为助力乡村振兴,推动绿色渔业发展,我省于2021年5月22日至28日举办以“科技助推产业发展,创新促进农民增收”为主题的2021年浙江省水产科技活动周活动,现精选推出7种浙江省绿色发展好模式与3种推广服务好做法,旨在为广大渔业从业者提供技术科普与指导,让更多的渔业科技成果为生产者所用。

杨志杰家庭农场创建于2013年10月,位于浙江省龙泉市兰巨乡桐山村,是兰巨省级现代农业综合区核心示范区入口处。该场是一家集有机水稻种植、稻渔综合种养、精品水果种植及休闲观光农业开发于一体的省级示范家庭农场。该场秉承绿色生态理念,以生产优质、安全大米为主导,以120亩平板式“稻鱼共生”模式基地为依托,精心打造“夏山头”牌优质米,并通过有机认证,提升附加值,引进先进设备,实现机械播栽、机械植保、机械收获、机械烘干,机械碾米等粮食生产全程机械化管理,减少成本,实现稻因鱼而优,鱼因稻而贵。同时依托稻鱼田园风光和农业产业基础,拓展抓鱼活动、农事体验、农耕文化研学等休闲观光农业,实现了农旅融合。

基本原理

龙泉市传统的稻田养鱼已有一千多年历史,近年来,在当地各级政府和渔业部门的大力支持和推动下,这一传统产业焕发出新的活力,形成了“以渔促稻、稳粮增效、质量安全、生态环保”的稻渔综合种养新模式,大大提高了种养综合效益,尤其依托稻渔产业发展起来的农旅融合,延伸了产业链,提升了附加值。这种一、三产融合发展的新模式展现出强大的生命力,为我市稻田养鱼的健康发展提供了很好的示范。杨志杰家庭农场的稻鱼共生——农旅融合发展模式便是一个成功的案例。

模式基本规程

(一)“稻鱼共生”模式

1.稻田选择

选择集中连片、规模较大、田块平整、土层深厚、水源充足、水质优越、灌排方便且不易受洪涝灾害影响的稻田,同时选择离市区较近、交通便利的区域。

2.稻田改造

“稻鱼共生”的稻田设施采用平板式结构,不挖长沟、深沟,最大限度减少对水稻种植的影响,田埂加高至40~50厘米,夯实,堵塞漏洞,有条件的可用混凝土或砖砌硬化处理。在稻田进、排水口设拦鱼栅,防止鱼逃逸。合理布置生产道路及灌排水渠,合理布设越冬池和暂养池。

3.种养技术

选用抗病能力强、抗倒伏的水稻品种。4月底水稻育秧,5月下旬至6月上旬水稻移栽并放养鲤鱼苗种,9月中、下旬开始捕鱼并收割稻谷。水稻收割前20天左右放水捕鱼,将鱼放至越冬池和暂养池。

田埂种植波斯菊等蜜源植物、引进利用太阳能的杀虫灯和诱补器等绿色防控技术,杜绝农药的投入,减少肥料的使用,大大保证了农产品的安全优质。

精心打造“夏山头”牌优质米,提升附加值,积极发展电商模式,参加省农博会等展销活动,不断开拓销售渠道,提高种粮效益。

(二)实现生产加工机械化

引进机械化设备实现机械播栽、机械植保、机械收获、机械烘干,机械碾米等粮食生产全程机械化管理,除了负责好田间的日常工作,其他如整地、栽种、收割、烘晒,碾米等完全不用多操心,不但效率大幅度提高,还有效减少了自然灾害的影响,保证大米的新鲜品质。同时,还可以为周边农户提供服务,不仅可以扩大农机作业覆盖面,提升了农机的使用率,还可以方便小规模种粮农户,改变“面朝黄土背朝天的”传统耕作模式。

(三)优化基地布局

基地中建设6个连体大棚,种上了火龙果和葡萄等水果,建起瓜果文化长廊、游步道、荷花塘等,形成了以“一畈稻田、一湾荷塘、两条长廊、两个采摘园”为总体布局的现代农业生产基地。

(四)农旅融合实现产业提质增效

依托“稻鱼共生”基地的优美田园风光、农业产业景观元素,打造为一个集农事体验、抓鱼摸鱼、农耕文化研学、水果采摘为一体的生态农业观光园,农事体验研学项目还吸引本市小学生分班分批到农场体验丰收劳动。推行农旅融合,实现了较好的经济效益、社会效益和生态效益。

效益分析

(1)“稻鱼共生”是一种合理利用农业土地资源、水资源、农业种质资源等生物资源和非生物资源的节约型生态农业模式,稻田为鱼提供天然饵料,鱼为稻田“除虫”、“除草”、“耙田”、“施肥”,大大减少肥、药的使用;绿色植物种植种改善水质,也能美化环境,生态效益显著。

(2)该模式既收获绿色、生态的优质稻米,又收获高品质鲤鱼。2020年稻谷亩产值达到4500元,鱼亩产值达3000元,实现稻因鱼而优,鱼因稻而贵。同时依托田园风光和农业产业的基础,发展抓鱼活动、农事体验、农耕文化研学等休闲观光农业,2020年接待游客30000多人次,人均收费15元,并带动了鱼、大米、水果等农产品的销售,这种模式的经济效益远高于单一种植(或养殖)模式的经济效益。

(3)该模式原理科学,操作简单,效果明显,易复制推广,辐射带动性好,可带动周边农户共同发展,同时为学生提供农耕文化学习体验的平台,使农耕文化得到更好的传承,社会效益明显。

龙泉市渔业管理科徐志高供稿



打印本页 关闭窗口