杭茶14号

发布日期:2024-12-18 作者:市农科院 访问次数: 信息来源:杭州市农业科学研究院


简介:‘杭茶14号’由杭州市农业科学研究院茶叶研究所以‘红云’为母本,‘平云10号’为父本采用人工杂交-单株选择-系统选育而成的高香、优质的茶树品种,2023年3月7日获得植物新品种保护授权(品种权号:CNA20161399.5)。

特征:灌木型,半开张,中叶类,早生种。春季新梢萌发早,一芽一叶期杭州地区在3月下旬,与福鼎大白茶相当,略迟于龙井43,芽头茸毛少,一芽二叶第二叶颜色为浅绿色,一芽三叶百芽重为54.1g,一芽三叶长为8.2cm。水浸出物含量45.6%,茶多酚含量18.5%,氨基酸含量4.1%,咖啡碱含量3.3%,酚氨比4.6。红绿兼制,制作的烘青绿茶外形嫩绿,花香显,滋味浓醇有花香,制作的红茶外形乌润,果香显,滋味浓醇鲜爽带果香。生长势较旺盛,春茶一芽二叶两年平均产量为31.5kg,略低于对照‘福鼎大白茶’。

    



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