农产品品质与安全团队是以农产品质量安全与品质为主线,实施了农业部行业标准、杭州市科委重大科技创新、省科技厅分析测试、市科委科技计划等等在内的各类科技项目40余项,形成了绿色食品评价、快速检测技术、产品质量安全与品质评价等优势和特色,发表论文30余篇,制订3个地方标准,授权专利5项,获杭州市科技进步奖三等奖等各类科技成果奖励5项。