院属各部门、各相关人员：

为深化开展科技强农行动，缩小“三大差距”，推动农业产业高质量发展，持续提升我院科技人员科技服务能力，经研究，拟定于6月9日召开特色产业科技服务专题培训暨第2期学术报告会，具体安排如下：

一、培训时间

2025年6月9日（星期一）下午。

二、培训安排

1．14:00—15:00  报告主题：药食同源农业健康资源的高值利用与产品开发。

2．15:00—16:00  报告主题：食药用菌风味活性肽的挖掘及其健康干预效应。

3．16:00—17:00  互动答疑。

三、培训地点

杭州画悦酒店。

四、注意事项

请各部门科技人员，尤其是年轻科技人员积极参加，提前10分钟进场。

请各部门统计参加人数，6月6日下班前报科技处夏婷。

五、专家简介

杨焱，钱江特聘专家，二级研究员，博士生导师，国家食用菌工程技术研究中心加工分部主任，上海市农业科学院食用菌所加工室主任。国家百千万人才，获国务院政府特殊津贴，全国五一巾帼建功标兵；上海市领军人才、上海市农业领军人才。先后主持“十四五”国家重点研发专项课题、国家自然科学基金等国家及省市级20余项课题的研究。发表论文320余篇，认定6个食药用菌新品种。主持获得上海市科技进步一等奖、二等奖、技术发明三等奖各1项；参与获得中华神农科技二等奖1项、上海市科技进步三等奖4项，获上海产学研优秀创新成果一等奖1项。

李文，上海市农业科学院研究员，博士，硕士生导师，中国菌物学会大球盖菇产业分会理事，中国菌物学会食用菌采后与加工产业分会理事，上海市食品学会青委会委员，上海市农业科学院“攀高”人才，《Food & Medicine Homology》和《保鲜与加工》编委。主持国家自然科学基金、上海市自然基金等10余项课题研究工作;主笔发表论文50余篇，中国科学院一区TOP SCI 论文20余篇，5篇高被引论文;主持授权专利3项，实现成果转化2项;获上海市科技进步二等奖1项，主持获得上海市农科院科技成果一等奖1项，骨干参与二等奖2项。

                                                                                                                                                                                                                 杭州市农业科学研究院

                                                                                                                                                                                                                    2025年6月5日